日本の四季が育てた旬の野菜や鮮魚に山菜など取れたての食材を使用。
これらの素材をなるべく手を加えず、うまみを生かしたシンプルな調理方法。
丹波焼のオリジナル器に豪快かつ繊細な盛り付けで提供いたします。

コース料理はお野菜を中心にお肉やお魚が選べるプリフィックススタイル。
自分好みでお楽しみいただけます。

お酒類は日本各地から集めた日本酒に焼酎がワインセラーにずらり。
当然ワインも充実しています。

ご接待、大切な人との会食などにご利用いただける個室もございます。
2次会や、小会議などにもご利用いただけます。
（4名～25名様）大人がくつろげるお店としてご利用ください。

店主

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